Qu’est-ce que le tourisme gourmand ? Agrotourisme, festivals culinaires, restaurants spécialisés, marchés publics : les offres reliées au tourisme gourmand sont nombreuses à Montréal. Selon la doctorante en études urbaines et chargé de cours à l’Université du Québec à Montréal, Gwenaëlle Reyt, le tourisme gourmand se définit comme « l’activité qui consiste à manger et à déguster des produits tout en découvrant une destination ». Bien sûr, manger [...]

Les Québécois sont-ils de grands voyageurs ?  Les Québécois voyagent moins que les autres Canadiens. Les Canadiens provenant de l’Ouest du pays sont les plus grands voyageurs, selon Claudine Barry, Réseau de veille en tourisme, Chaire de tourisme Transat.  Le Québec est la province qui se retrouve en bas de la liste, avec 40 pourcent de ses résidents qui affirment avoir voyagé pour leurs vacances [...]